农业地质调查:保卫舌尖上的安全

浏览次数:494  发布日期:2013-07-08  分类:农业地质
 主持人:刘静文 嘉宾:农业地质调查工作者编者按:2013年中央一号文件提出,要提升食品安全水平。舌尖上的安全成为最基本的民生问题之一。    前段时间出现在广州的“镉米”事件引起了社会各界的广泛关注与思考。农田土壤环境的恶化是出现“镉米”的主因,守住18亿亩耕地这一红线的同时,还要守住耕地的基本质量和生态安全。农业地质工作可望为耕地资源质量管护保驾护航。通过省、部合作形式,全国许多地区已经开展了125万多目标地球化学调查,掌握了包括土壤微量元素分布在内的丰富的土地环境质量“家底”信息。如何更好地实现农业和地质的联姻,保护我们的土壤,保障食品安全?本版特别邀请了在一线开展农业地质调查的地质人谈谈他们的所见所闻所感。主持人:农业地质开展了哪些项目?收获了哪些成果?产生了哪些社会效应?     广西地质勘查总院郑国东陈娟:广西国土资源厅、农业厅和地矿局积极商讨推进广西农业地质工作,于2013年3月11日联合印发《广西农业地质服务“三农”工作方案》,部署广西农业地质调查及其成果转化的有关工作。我们院承担的广西土地质量地球化学评价是为了查明3个国家级基本农田保护示范区、18个旱涝保收高标准基本农田建设示范县和主要城市周边蔬菜基地的农用地质量家底。项目充分应用和整合125万多目标区域地球化学调查成果,通过开展15万土地质量地球化学评价,优化土地资源利用方式,提高土地利用价值,保障生态安全,促进农业经济可持续发展,加强成果转化,发展绿色农业、富硒产业,为服务“三农”提供充分依据,实现农业跨越式发展。目前,项目已经完成总体设计,野外工作将在下半年全面铺开。    北京市地勘局段金平:在北京市农委和北京市国土资源局的领导和支持下,北京市地质勘察技术院历时三年的时间完成了“北京城市地质土壤调查与评价”和“北京市农业土地资源综合调查与评价”两个项目,取得了丰硕成果。    “北京城市地质土壤调查与评价”项目获得海量高精度地球化学数据,全面查清了北京市土壤地球化学状况。调查成果表明北京市土壤环境质量状况整体良好,但是五环以内中心城区、昌平东北—怀柔西南一带等地区存在人为污染或自然源引起的土壤生态环境问题。    “北京市农业土地资源综合调查与评价”项目调查研究发现氮、磷、钾、锰、硼、钼、铜、铁、碘、硒等各种有益元素具有地域性分布特点,有利于因地制宜发展特色农业,提升土地利用价值。昌平和延庆局部土壤具有高氟特征、在平谷北部山前存在重金属高值区、在昌平南口存在镉元素异常区、在延庆葡萄产业带存在高砷高氟区、顺义后沙峪与北务存在水砷富集区等。平谷大桃种植区土壤铁、锰、钾等有益元素含量富集。科研人员在全面掌握北京市土地质量现状的基础上,进行了土壤地质环境监测体系建设的研究工作。    江西地质调查研究院陈愚奇:根据我们院实施的“江西省鄱阳湖及周边经济区农业地质调查”项目的调查、评价和评估成果,2007年以来,丰城市委、市政府把富硒土壤资源的开发利用作为一大产业来抓,开发效果日益显现。至2012年10月,丰城市通过富硒土壤资源的开发,引进农业龙头企业10家和科研机构1所,预期总投资30亿元,已完成投资12.3亿元。推出富硒产品10个,年总产值达10.5亿元。    重庆市地勘局川东南地质大队郑小兰:我们开展了三峡库区云阳幅盘石幅15万联测,该联测区地处三峡库区腹心地带,特色农业较发达。相思茶基地已成为国家级农业标准化示范区;红肉脐橙、纽荷尔脐橙分获重庆市名优柑橘金奖和银奖;凤凰牌大米被评为第八届中国稻博会优质产品。调查报告建议将凤鸣镇黄龙村、鱼龙村定为生态农业发展区,以交通快捷、土地生态环境好、营养元素较丰富等优越条件建设菜篮子基地。此建议被云阳县政府采用。在新县城近郊新建商品蔬菜基地近4000亩,形成了年产商品蔬菜1.5万吨的生产能力。    新疆地矿局张琰魏振山顾学亮:新疆石河子、玛纳斯、呼图壁地区富硒土壤信息公布后,受到当地政府和社会各界高度的关注和重视。2013年4月,新疆国土资源厅基金管理中心下达了《新疆石河子—呼图壁地区土地质量地球化学评估》任务书,并于2013年6月1日正式开展。通过开展土地质量地球化学评估项目,可提高土壤地球化学测量精度,提升复合多目标基础调查成果数据的可靠性,精确圈定富硒土壤范围;进行富硒土壤土地质量综合评估,可划分土地质量等级,为土地从数量管理转向质量及生态管护提供科学依据;通过对农产品富硒状态进行对比分析和综合评价,进行富硒农产品培育基地推荐,为农业种植结构调整和农业生产及特色农产品的发展及布局提供科学依据。主持人:农业和地质联姻,对于大多数人还很陌生,地质工作对于农业的意义何在?     青海五勘院张亚峰:农业地质调查可以摸清土壤微量元素含量状况,调查哪块土地适合种何种作物。众所周知,硒元素是土地生产之精华。在海东地区,尤其在平安县农田中存在着宝贵的硒元素,它的发现为这片看似贫瘠的土地带来希望,使一个个落后的村庄有了盼头。我们院就海东富硒土壤质量而进行的生态环境评价项目,目的就是要在这里播种财富,收获效益。    在我们的努力下,青海富硒产业以蓬勃的势头前进、发展。富硒黑蒜、富硒白菜、富硒韭菜……各种各样的富硒农产品相继进入市场,各种富硒观光产业园也在火热建设中。相信,在不久的将来,随着基础调查工作的全面推进,有益产业会更加壮大,有害产品会自然修复,为农业经济的发展插上腾飞的翅膀。    江西地质调查研究院陈愚奇:地质调查工作不仅可以知道哪块土地适合种啥,还可以帮助农民改良土壤。余干辣椒具有粒小、肉厚、味香、辛辣适中、营养丰富等特点,是久负盛名的佐餐精品。它主要种植在信江第四纪冲积平原三角洲地带。我们调查后发现,种植土壤明显偏酸性是影响辣椒品质的主要土壤因素。因此,我们建议对其土壤适当增施石灰、草木灰,肥料应以农家肥为主,适当增施铁、锰、钼等微肥,辣椒产量显著提高。    我们在丰城市发现了18个农作物品种37个样品的天然富硒农产品,主要包括水稻、大豆、茶叶、芝麻、花生、茶油等农作物。同时也发现,富硒土壤区的农作物并非全部富硒。通过富硒土壤资源开发利用试验研究,表明通过处理将土壤的酸碱度调节到中性至偏碱性,可以显著提高土壤中有效态硒的含量和多数农作物中硒的含量。如种植花生的旱地,通过施火土灰,常规施肥和管理,能有效提高花生中硒的含量,同时发现经过添加石灰、火土灰、有机肥等处理后能明显控制花生对有害元素镉的吸收。    重庆市地勘局川东南地质大队郑小兰:地质调查工作对于农业还有一个重要的作用是为菜篮子基地寻找生态环境良好的土壤。我们对重庆主城区都市经济圈7088平方公里的土地质量进行地球化学区域评估,查明都市经济圈无重金属污染的绿色土地有1004平方公里;有富硒、低重金属、pH条件合适、可有效利用的富硒土地近200平方公里。其中土地生态环境较好,营养元素较丰富,交通快捷的巴南长生桥、百节等生态农业区可建设重庆都市菜篮子基地;土地质量优良、营养元素丰富、环境优越、水深洁净的长寿湖区可建设成多产业的生态农业综合发展区。主持人:大家在工作过程中有没有好的经验可以分享一下?     青海五勘院张亚峰:我们主要是利用国内先进的地球化学技术方法,选择多目标区域地球化学调查成果的重点区,通过对土地质量的输入输出途径和介质进行采样调查控制,全面查明土地元素的地球化学信息和动态行为特征。    安徽省地质调查院陶春军吕维莉:我们院农业地质研究中心在全面收集多目标区域地球化学调查富硒资源成果的基础上,对安徽省内重点富硒地区开展调查,查明调查区内富硒资源分布及资源总量。该项目以概略调查区内植被、作物分布及地形、地貌土地利用方式为主要工作内容,收集地质背景等资料,同时采集不同品种植物及立地土壤样品了解硒元素有效性。通过对富硒土壤分布地质环境及不同地质背景硒元素含量、土壤硒元素空间分布特征、土壤硒元素赋存形态特征、富硒土壤成因、硒元素有效性及其影响因素等方面的研究,我院首次提出安徽省地方性土壤景观硒丰缺标准划分建议,查明了调查区富硒土壤资源量,为区域富硒土壤资源潜力评价提供依据。主持人:农业地质调查还要加强哪些方面的工作?     江苏地质调查研究院廖启林:进一步开展其后续工作,可尽快填补耕地质量管护方面的相关空缺。    一是要尽快建成覆盖基本农田的农业地质环境监测网,定期发布监测报告,为国土资源管理掌控土地生态安全提供第一手证据。从农业地质环境角度对主要监测单元的土壤环境质量状况及其演变进行及时监测,对重金属等微量元素的来龙去脉及其对农产品的影响进行及时破解,为主管部门掌控耕地质量及其生态安全提供基本证据。类似江苏这类人口密集的平原省份,因为占有更多的125万多目标地球化学调查资料,建网成效会更加明显。    二是改进现有土地整治与复垦等验收标准,将农业地质工作的相关内容充实到有关标准中去,充分考虑土壤污染、微量元素、酸化、有机碳储量、大宗农产品生态安全风险等要素在耕地质量保护中的作用与意义,保证验收的耕地先过“健康”关。微量元素对土地的作用可能比维生素对人的作用还要大。目前耕地质量评价没有系统考虑重金属等微量元素对土地功能的影响。有机质流失、土壤酸化、营养失衡等对于维系耕地生态安全和保障人民健康都是不利的,也为“镉米”出世提供了温床。事实上农田出产“镉米”与土壤酸化有关已得到国内外的佐证,但目前我国的耕地质量评价标准中甚少强调土壤酸碱度的作用。耕地不仅是长庄稼的场所,也是提供安全食品的场所。我们应考虑耕地的污染、营养平衡、特殊环境因子等要素的影响。我国已经开展的农业地质工作积累了大量农田土壤的微量元素分布资料,一些地区正在积累有关农田土壤环境变化的资料,这对于改进或完善现有土地整治与复垦工作的验收标准、进而完善现有的耕地质量评价指标体系是非常有帮助的,有关部门应大力推进这一工作,从根本管理制度上留给子孙后代更多良田,而不是单纯的粮田。    三是因地制宜,发掘特色资源,将农业地质环境调查已取得的相关成果转换成可视化效益,为农业现代化作出地质人的应有贡献。许多地区利用富硒土壤的信息开发出了天然富硒大米,这正是农业地质工作成果转化成现实生产力的生动体现。因为地表土壤的元素分布不均衡,就出现了“镉米”与“硒米”等现象,“镉米”不利健康、人们对它纷纷躲避,“硒米”有利健康、人们对它偏爱追逐。其实,“硒米”对“镉米”有一定“解毒”作用也是为实验所证实的,这也为开发利用农业地质工作成果提供了新的启示。能发现天然富硒大米,也有可能发现其他有利于健康的富含某元素或维生素的食品。我们利用土壤的元素分布不均衡发掘出其他特色高效农产品是完全可能的,农业地质工作应抓住时机多出有益成果。    四是加大土地重金属污染防治力度,应用地质工程手段探索修复土壤污染的实用技术,开辟农业地质工作服务国土资源管护的新领域。    国土资源管理要对耕地的质量负责,也绕不开土地重金属污染防治这一课题。地质工作天生与矿物、岩石打交道,许多岩石、矿物是修复污染土壤的上等原料。地质环境工作已经在地质灾害防治和预警预报方面取得了重大进展,往前再跨一步就进入到污染土壤防治与修复领域。农业地质工作因为最先掌握了地表土壤元素分布与物质组成差异的资料,又先于一般地质工作接触到农产品元素分布的资料,对土壤污染一点也不陌生,加上技术人员以前所掌握的与岩石、矿物打交道的本领,完全有可能在土地的重金属污染防治上取得新的突破。像有关黏土矿物调控技术、植物修复技术,再加上良田被征为建设用地后的优质营养土的合理利用技术,都可以在污染土壤防治上发挥巨大作用,将为现代农业地质工作注入新鲜活力,也从另外一个层面为解决“镉米”问题作出了地质人的贡献。
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